돌염전 제주도 애월읍 구엄리에 가면 만나는 돌염전. 갯벌이 없는 제주도에서 바닷물이 넘칠 때나, 물을 바다에서 길어 물을 받아 말려 소금을 만드는 돌염전. 천일염의 진가가 나올 것 같다. 더구나 옛날에는 소금이 귀해 세금 징수의 좋은 수단이기도 했다. 그러니 제주도 사람들에겐 아주 요.. 보고 배우는 문화유산/제주도 2017.10.05